-
Seit 1286 gibt es eine Wassermühle in Lutterbek. Sie war ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für den Ort, was sich auch im Wappen des Ortes wiederspiegelt. Bereits im Bocholtschen Register wird 1286 die Mühle erwähnt, 1411 taucht sie erneut in den Urkunden auf, als der Ritter Eler Kale sie dem Preetzer Kloster vermacht. Bis 1850 herrschte ein sogenannter „Mühlenzwang“, alle Dörfer des Kirchspiels Probsteierhagens mussten ihr Getreide in Lutterbek mahlen lassen. Die Mühle wurde an den Müller nur verpachtet, bis sie am 18. Februar 1892 vom Müller Johannes Brockmann aufgekauft wurde und bis zu ihrer Stillegung 1979 in Privatbesitz verblieb. Die ehemalige Wassermühle wurde zu Wohnzwecken sowie zu Ferienwohnungen umgebaut.
Pächter oder Besitzer der Mühle waren:
1286 Kloster Preetz
1305 Hufner Kale
bis 1411 Eler Kale
1411 bis 1448 Kloster Preetz
1448 Marquart Kroger
1634 bis 1651 Hans Schnack
1655 bis 1656 Claus Schnoor
1669 bis 1670 Claus Speth
1680 bis 1702 Lorenz Johansen
1702 bis 1722 Hinrich Uthoff
1723 bis 1744 Müller Detlef Pott
1744 bis 1754 Johan Friedrich Delffs
1754 bis 1764 Detlef Bevensee
1764 bis 1774 Tobias Christopher Bahr
1774 bis 1788 Müller Claus Göttsche
1789 bis 1797 Müller Max Bendix Kähler
1797 bis 1798 (Bruder) Caspar Diederich Kähler
1798 bis 1832 Müller B.H.C. Schlichting
1833 bis 1868 Müller Jakob Daniel Wieser
1869 bis 1892 Johannes Brockmann
Location: Schleswig Holstein, Lutterbek
