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Am Drachensee lag die Petersburger Hof Brauerei. Sie gehörte zum Petersburger Hof von Familie Mordhorst.
Die Brauerei erhielt 1908 bei einer Zwangsversteigerung durch Höchstgebot das Klever'sche Grundstück und beabsichtigte auf diesem eine Niederlage ihres ringfreien Bieres zu eröffnen.
1880,1886 Ad. Frühauff (1873 Brauer und 1877,1878 Braumeister), Prüne 14, Besitzer der Petersburger Hof Brauerei an der Hamburger Chaussee
1896, 1897 Löwenbrauerei Gaarden Kr. Kiel
1900 A. H. A. Hecht, Löwenbrauerei, Hamburger Chaussee 54
1902, 1905 August Gabriel, Kaufmann und Inhaber der „Löwenbrauerei“ in der Hamburger Chaussee 54a.
Im Mai 1908 wurde die Löwenbrauerei Zwangsverkauft, von einer Aktiengesellschaft erworben und in die Kaiserbrauerei umgewandelt.
1909, 1910, 1911 Kaiserbrauerei in der Hamburger Chaussee 54a
Das Haus in der Herrenstraße 15 in Rendsburg, welches zur Kaiserbrauerei in Kiel gehörte, stand im April 1910 zum Verkauf.
1911,1912,1913,1914,1919 Kaiserbrauerei in der Hamburger Chaussee 212/14 Bes. Eg. Dethleffsen.
Bei der Generalversammlung der Aktiengesellschaft, der an der Hamburger Chaussee gelegenen „Kaiserbrauerei“, am 2. Oktober 1917, wurde beschlossen, die gesamte Brauerei unter Verlust des Aktienkapitals zu verkaufen.
Im Jahr 1920 befand sich in den ehemaligen Brauereigebäuden die "Offene Handelsgesellschaft in Firma Deppner & Co".
In den Jahren nach dem Zweiten Weltkrieg befand sich an dem Standort die Holsteinische Süßwarenfabrik.
Location: Schleswig Holstein, Kiel, Gaarden
